6 בתי קפה מושלמים בהוי-אן, ויאטנם
- Eden Lea Lerer
- 4 בספט׳ 2025
- זמן קריאה 2 דקות
הוי-אן היא לא רק עיר עתיקה עמוסה במנורות נייר צבעוניות – היא גם גן עדן למי שאוהב בתי קפה שווים! אם אתם מחפשים בתי קפה מערביים שכיף לשבת בהם עם מחשב, לכתוב ביומן, לצייר, ולהנות מאיזה טוסט אבוקדו מפנק עם הפוך טוב – הנה שישה מקומות שאתם חייבים להכיר:
Slow Café – קפה מתוק ושקט
המקום המושלם לרכב אליו באופניים. חלל יפהפה עשוי עץ כהה, שנמצא במקום שקט ממש עם נוף למיני-שדות של ירקות ירוקים ואסתטיים – הכל חמוד ויפה נורא. והקפה והעוגות שלהם פשוט 10/10. מקום כייפי להגיע אליו לבד, לכתוב ולהרגע.
Sniff – קפה על הים עם חלל עבודה
בקו ראשון לים תמצאו את Sniff. מעבר לקפה מעולה יש כאן אוכל ממש ממש טעים – פוקצ’ות, סלטים ועוד. החוף נקי ויפהפה, ויש אפילו חלל עבודה למי שרוצה לעבוד מול הים. לא בקטע של עבודה? תמיד אפשר להיזרק על המיטות שיזוף שלהם. מכל הבתי קפה בהוי אן, זה האהוב עליי.
Nourish Eatery – בראנץ’ בריא ומפנק
זה המקום לארוחה טובה באמצע היום – קערות בריאות, מנות בראנץ’ עשירות וגם קפה מעולה. נעים לשבת כאן גם לעבודה וגם לכתיבה, ובמתחם תמצאו גם יוגה בערסלים (!) למי שמחפש לשלב רוגע ותנועה. ואם התגעגעתם למטבח הישראלי – השקשוקה כאן פשוט מעולה וגם ה-Falafel Bowl שלהם בהחלט שווה טעימה.
Locust – קפה בלב שדות האורז
נסיעה קצרה מחוץ למרכז תביא אתכם לאחד המקומות הכי יפים ושקטים בעיר. בית קפה לא תיירותי, שקט ועם נוף מטריף לשדות אורז. המשקאות כאן ברמה גבוהה – ממליצה לנסות את התה הקר תפוח-קינמון. יש רק כמה עוגות קטנות, אז אל תגיעו רעבים – זה מקום בשביל נוף, שקט וכתיבה.
״בית קפה לא תיירותי, שקט ועם נוף מטריף לשדות אורז״
Vii Café – סטייל קוריאני באמצע וייטנאם
טרנדי, אסתטי, ממוזג ונעים. אם בא לכם להרגיש כאילו קפצתם לסיאול – זה המקום. אווירה צעירה, עיצוב מהמם, קפה מעולה – והכול עם טאצ’ אינסטגרמי מושלם.
Lagom – בית קפה מינימליסטי, מדויק ונעים
קפה שכיף להישאר בו שעות. התפריט מדויק ואסתטי, הפנקייק חלב חלומי הפך לאגדה מקומית, והלחם ההומייד הוא בדיוק מה שצריך ליד הקפה. המקום מתאים במיוחד לעבודה על הלפטופ, לכתיבה או פשוט לשהייה ארוכה באווירה נעימה.
אין כיף כמו להתיישב בבית קפה, לצייר או לכתוב, ולנשנש אוכל מעולה. לי לפחות, זה נותן את תחושת החופש האולטימטיבית. ב-Slow נהניתי לכתוב שני עמודים ביומן מסע שלי, ב-Locust מצאתי השראה לצייר בצבעי מים, וב-Sniff שקעתי בקריאה של 100 עמודים בספר.
הפוסט נכתב ע״י עדן לאה לרר, שחיברה יחד עם עפרי קרק את יומן המסע Journey.
תגובות